Description | L'affaire est située dans un centre commercial. Elle est composée d'une boulangerie froide avec salon de thé fermée le dimanche, dont le loyer est de 800 € /mois. Le deuxième point de vente est une boulangerie traditionnelle également située dans le centre commercial mais avec une ouverture sur l'exterieur. Il est fermé le dimanche après midi et lundi. Les murs de ce deuxième point sont à la vente 80 quintaux de farine par mois. L'affaire a subi une baisse de CA de 50 000 € liée à une fermeture partielle du centre commercial pour des gros travaux. |