Description | Très belle affaire sur site touristique très fréquenté . Ouvert 11mois /12. Salle neuve 120 couverts . Terrasse neuve 200 places assises. Ticket moyen 25 € . Inter saison fermeture lundi et mardi . Peine saison ouvert tous les jours . Fermeture pour congés à cheval sur décembre et janvier = 1 mois . Loyer = 7000 € / mois . CA ht = 1383254 € dont restaurant 886 351€ + bar 477345 € + divers 19558 € Marge Brute = 72,81 % . A.a.s.e. = 15,59 % hors crédit bail. Valeur Ajoutée = 54,97 % . Frais de Perso. 37,14 % hors salaire brut du gérant 45 957€ EBE = 12,17 %. Dot. Amort. et Prov. = 64 955 € . Résultat d'exploit. = 8,86 % . Il y a mieux à faire ... |
