Description | Affaire à re- dynamiser . Très bel emplacement = angle de rue + une tournée en ville + un banc au marché couvert . Le fournil n'est pas aux normes , le four à 45 ans . Le labo vient d'être refait à neuf et aux normes . L'appartement est un T3 de 80 m² avec cour et une terrasse de 80 m² également et chauffage central au gaz .Ouverture de 7h à 13 h et de 16h à 21 h le magasin hors saison du mardi au dimanche + marché tous les jour de 8h à 13 h + tournée de 50 km et 4 h / j . En juillet et août le magasin est ouvert de 18h à 13 h le lendemain et fermé l'après midi . Bail 3x6x9 reste 6 ans .Congès 1s en fév. + 1 s en juin + 2 s en oct. 20 q. panifiés; répartition des ventes , environ 1/3 pour chaque centre de profit . Au fournil travaille l'exploitant seul comme boulanger et y assure la vente (la pâtisserie et la viennoiserie sont surgelées) une porteuse pour la tournée à 33 h = 1000 € . Au marché , son épouse à mi-temps = 450 € net ; en juillet et août un vendeur à 1600 € net / mois horaires de nuit . Véhicule de tournée = un Jumper 97 diesel 240 000 km .CA = 127 861€ ; MB + 67,82 % il y a mieux à faire . Autres Achats = 33,35% des économies sont à faire , dont loyer 1254 € pour l'ensemble dont 2 points de vente . Frais de Personnel = 34,97 % des économies sont à faire aussi en réorganisant EBE = 5822 € + salaire MMe 8100 € . Le magasin 35 m² est à relooker , le four sera à changer et le fournil à mettre aux normes . Grosses possibilités de développement pour bon professionnel . A voir . |
